Chef de Rang/Servicemitarbeiter (w/m/d)

Anforderung:

Wir suchen einen gastorientierte und motivierte Chef de Rang/Servicemitarbeiter (m/w/d) für ein familiengeführtes 4* Superior Hotel im Fichtelgebirge in Bayern - es bietet Natur pur für das ganze Jahr. Das Hotel zeichnet sich exzellenten Service aus und bietet dem Gast Komfort auf „höchstem“ Niveau und beste Qualität für Groß und Klein. Sie sollten bereits über gute Berufserfahrung im Service, sowie idealerweise über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau bzw. im Restaurant verfügen, gerne aber auch Quereinsteiger mit entsprechend langer Berufserfahrung. Ihnen liegt das Wohl der Gäste und höchste Servicequalität am Herzen, die Einhaltung der gängigen Umgangs- und Höflichkeitsformen fallen Ihnen leicht und eine sympathische & natürliche Ausstrahlung, kombiniert mit einem herzlichen Lächeln ist für Sie selbstverständlich. Weiterhin sollten Sie über umfangreiche Fachkenntnisse verfügen und eine hohe Einsatzbereitschaft mitbringen, sowie eine effiziente, strukturierte Arbeitsweise vorweisen können.

Sie sollten zudem über gute Kommunikationsfähigkeiten und eine hohe soziale Kompetenz verfügen, dabei einen Blick für das Wesentliche haben und auch in stressigen Situationen den Überblick behalten. Zu Ihren Aufgaben im Haus gehören u.a., aber nicht ausschließlich der allgemeine Service und die damit verbunden Gästebetreuung, in dieser vielseitigen Funktion sind Sie der Gastgeber und helfen im operativen Geschäft mit. Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf, die Einhaltung und Verbesserung der Qualität, immer in Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter. Toll wäre, wenn Sie zusätzlich noch gute Weinkenntnisse mitbringen würden - dieses ist aber keine Voraussetzung.

Sie sollten zudem auch administrative Kenntnisse mitbringen, sowie gute PC-Kenntnisse in den gängigen Programmen. Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie sehr gute Englischkenntnisse werden erwartet - weitere Sprachen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.