Spezialkoch (m/w) für exklusives Flusskreuzfahrtschiff in Frankreich
- Referenz:
- 274279
- Datum:
- 2. Mai 2017
- Arbeitgeber:
- Blackrock Recruiting & Careers GmbH
- Kategorie:
- Küchenjobs
- Gehalt:
- Nicht angegeben
ANFORDERUNGEN
- Fließend Französisch mit sehr guten Englisch-Kenntnissen
- Extrovertierte Persönlichkeit, die gern direkt am Gast und aktiv mit Gästen arbeitet
- Kreativ, gute Umgangsformen
- Kenntnisse min. für Chef de Partie Position, mit zwei bis drei Jahren Berufserfahrung
AUFGABENBEREICHE
- Marktbesuche mit den Gästen
- Vorbereitung und Mise en place für die „cooking classes“, die an Bord für die Gäste angeboten werden sollen
- Durchführung der „cooking classes“ und Verkostung der produzierten Gerichte
- Weitere „front cooking“ Aktivitäten sowie Buffetpräsentationen (z.B. Pastagerichte, Salatspezialitäten, Sandwiches, …)
- Unterstützung des Küchenteams, wenn keine Aktivitäten mit Gästen geplant sind
WEITERE INFOS
- Einsatz während der gesamten Saison auf Basis eines Saisonvertrages
- Logis: Doppelkabine, zu teilen mit einem Kollegen an Bord
Erforderliche Berufserfahrung
Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder in einem 4/5* Hotel haben.
Erforderliche Sprachkenntnisse
Gute Kenntnisse einer der folgenden Sprachen ist erforderlich: Englisch, Deutsch
- Jobs im Hotelbetrieb (15)
- Küchenjobs (62)
- Restaurantjobs (43)
- Servicemitarbeiter für Getränke (21)
- Lagerverwaltungsjobs (F&B/Hotel) (3)
- Deck-Jobs (23)
- Technische Jobs / Maschinisten (21)
- Gästeservice/Rezeption Jobs (54)
- Jobs im Einzelhandel (13)
- Spa & Beauty Jobs (25)
- Kinderbetreuungs-Jobs (7)
- Entertainment Jobs (39)
- Jobs für Fotografen (3)
- Reiseleiter-Jobs für Landausflüge (11)
- Medizinische Jobs (1)
- Sport & Fitness Jobs (8)
- Casino Jobs (3)
- IT Jobs (2)
- Management Jobs (16)
- Verwaltungsjobs (9)
- Jobs an Land (19)
- Andere Jobs (21)
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