Fachtrainer für den Bereich Küche (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

AIDA ist eines der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Fach- und Führungskräfte haben bei uns erstklassige Karrierechancen.

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe.

Ihr angesteuertes Ziel

• Unterstützung der AIDA Crew auf dem Weg zur Erhöhung der Gästezufriedenheit
• Optimierung von Trainingskonzepten in Abstimmung mit den Fachbereichen an Land
• Organisation, kreative Gestaltung und Durchführung von fachspezifischen Trainings im Bereich Culinary sowie von On the Job Trainings zur Einhaltung von Standards und Prozessen
• Dokumentation der vielseitigen Trainings (Bildungscontrolling im AIDA Learning Management System) zur nachhaltigen Entwicklung unserer internationalen Crew
• Qualitatives Reporting in Abstimmung mit den internationalen Trainingsstandorten
• Anleitung bei der technischen Inbetriebnahme von Küchenausstattung sowie deren Nutzung
• Motivation der Crew und Begleitung von Führungskräften und Potenzialträgern

Ihr bisheriger Kurs

• Berufsabschluss als Koch
• Weiterführende Qualifikation zum Küchenmeister, Diätkoch oder vergleichbare Abschlüsse
• Mehrjährige Erfahrung in der Dienstleistungsbranche
• Erste Erfahrungen im Bereich Training (bspw. Train the Trainer oder AdA-Schein) wünschenswert
• Überdurchschnittlich gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Level B2) sowie die Bereitstellung eines zweisprachigen Trainingsportfolios
• Begeisterung für interkulturelle und werteorientierte Trainings
• Leidenschaft für Kommunikation, Spaß an der Arbeit mit Menschen, Motivation beim Trainieren und Vermitteln von Wissen
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft