Hotel Inventory Controller (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

- Datum:
- 25. April 2022
- Arbeitgeber:
- sea chefs Human Resources Services GmbH
- Kategorie:
- Lagerverwaltungsjobs (F&B/Hotel)
- Gehalt:
- Nicht angegeben
Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Hotel Inventory Controller (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
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Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
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Dein Job
In deiner Position an Bord bist du ein absolutes Koordinationstalent - ohne dich läuft nichts! Du spielst eine maßgebliche Rolle in der Operation des Schiffes und gibst deinem Team den Kurs vor.
- Entscheidungsträger des Bereiches Hotel Inventory Controlling
- Verwaltung und Kontrolle des an Bord befindlichen Bestandes an Lebensmitteln, Getränken und Verbrauchsmaterial
- Verantwortung für die Planung und Bestellung von Lieferungen, Warenannahmen, lokalen Einkäufen und Warenausgabe an Bord mit entsprechender Verbuchung in dem Warenwirtschaftssystem (Crunchtime)
- Überwachung der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien wie HACCP und USPH
- Budget-Verantwortung (Food/ Beverages/ Consumables Cost), inklusive der Durchführung von Inventuren laut Inventurplan
- Aufsicht und Motivation der Mitarbeiter, sowie Funktion als Ansprechpartner für den Bereich Front Office
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Warum sea chefs?
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Details-link (Charterer)
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Fachausbildung in der Hotellerie oder kaufmännische Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich
- Ausgezeichnete Produktkenntnisse in der Luxushotellerie und Erfahrung in der Logistik förderlich
- Sehr gute EDV – Kenntnisse (Mircosoft Office, idealerweise Warenwirtschaftssystem Crunchtime)
- Erfahrung in der Kreuzfahrtbranche von Vorteil
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Diskretion
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Verhandlungssichere Deutsch- (Muttersprache) & sehr gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
Neugierig geworden?
Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf:
Erforderliche Berufserfahrung
Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder in einem 4/5* Hotel haben.
- Jobs im Hotelbetrieb (27)
- Küchenjobs (71)
- Restaurantjobs (46)
- Servicemitarbeiter für Getränke (23)
- Lagerverwaltungsjobs (F&B/Hotel) (3)
- Deck-Jobs (13)
- Technische Jobs / Maschinisten (7)
- Gästeservice/Rezeption Jobs (43)
- Jobs im Einzelhandel (7)
- Spa & Beauty Jobs (23)
- Kinderbetreuungs-Jobs (6)
- Entertainment Jobs (54)
- Jobs für Fotografen (7)
- Reiseleiter-Jobs für Landausflüge (21)
- Medizinische Jobs (6)
- Sport & Fitness Jobs (11)
- Casino Jobs (4)
- IT Jobs (10)
- Management Jobs (7)
- Verwaltungsjobs (25)
- Jobs an Land (15)
- Andere Jobs (6)
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