Küchenchef (m/w) für 4* Kreuzfahrtschiff - ab sofort

Blackrock Recruiting & Careers GmbH
Referenz:
250880
Datum:
13. Juli 2018
Arbeitgeber:
Blackrock Recruiting & Careers GmbH
Kategorie:
Jobs in der Gastronomie
Gehalt:
Nicht angegeben

Für ein 4* Kreuzfahrtschiff suchen wir einen Küchenchef (m/w)

  • Einstieg: sobald wie möglich
  • ca. 1.200 Passagiere
  • ca. 420 Crewmitglieder
  • 2 Restaurants
  • 8 Bars
  • Einzelkabine
  • Gehalt: nach Vereinbarung

Aufgaben:

  • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • strikte Kontrolle der Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
  • Reklamationsbearbeitung
  • Menü/Buffetplanung & Organisation für spezielle Veranstaltungen an Bord

Anforderungen:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • mehrjährige Berufserfahrung in der selben Position, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • sehr gute organisiert
  • sehr gute Deutsch-, und Englischkenntnisse
  • Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität
  • sicheres und souveränes Auftreten
  • gute Umgangsformen
  • ausgezeichneter Teamplayer

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller lückenloser Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen, die die Mindestvoraussetzungen erfüllen, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.

Erforderliche Berufserfahrung

Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder in einem 4/5* Hotel haben.

Erforderliche Sprachkenntnisse

Gute Kenntnisse einer der folgenden Sprachen ist erforderlich: Englisch, Deutsch

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