Barkeeper (m/w)
- Datum:
- 27. Februar 2019
- Kategorie:
- Küchenjobs
- Gehalt:
- Nicht angegeben
Anforderungen:
Wir suchen einen qualifizierten und engagierten Barkeeper (m/w) für eine 5* Deutsche Kreuzfahrt Reederei. Für den Job sollten Sie folgende Kriterien erfüllen:
- Fachausbildung als Restaurantfachmann(-frau) / Hotelfachmann(-frau), sowie Berufserfahrung als Barkeeper/in, Zusatzqualifikationen wünschenswert
- Freude am Kontakt mit Gästen, sowie Kommunikationsfähigkeit
- Stilsicheres und gepflegtes Auftreten, sowie eine positive Ausstrahlung
- Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Gute Englischkenntnisse
Ihre Aufgaben an Bord sind unter anderem:
- Zusammen mit dem gesamten Service Team sind Sie zuständig für das Wohlbefinden unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Selbstständiges Führen einer Bar
- Ausgabe von Getränken, sowie Zubereitung / Mixen von international bekannten Cocktails
- Mise-en-place Arbeiten (Vorbereitungsarbeiten)
- Warenbestellung und Inventurkontrolle
- Buchen mit dem bordinternen Micros POS System
- Anleitung und Aufsicht der Hilfskräfte im Barbereich
- Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
- Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen
Erforderliche Berufserfahrung
Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder in einem 4/5* Hotel haben.
Erforderliche Sprachkenntnisse
Gute Kenntnisse einer der folgenden Sprachen ist erforderlich: Englisch, Deutsch
- Jobs im Hotelbetrieb (15)
- Küchenjobs (66)
- Restaurantjobs (43)
- Servicemitarbeiter für Getränke (20)
- Lagerverwaltungsjobs (F&B/Hotel) (3)
- Deck-Jobs (27)
- Technische Jobs / Maschinisten (23)
- Gästeservice/Rezeption Jobs (57)
- Jobs im Einzelhandel (13)
- Spa & Beauty Jobs (25)
- Kinderbetreuungs-Jobs (6)
- Entertainment Jobs (37)
- Jobs für Fotografen (2)
- Reiseleiter-Jobs für Landausflüge (11)
- Medizinische Jobs (2)
- Sport & Fitness Jobs (7)
- Casino Jobs (3)
- IT Jobs (2)
- Management Jobs (14)
- Verwaltungsjobs (9)
- Jobs an Land (17)
- Andere Jobs (21)
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