Assistant F & B Manager (m/w)

Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:

AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen. Für Fach- und Führungskräfte auf See und an Land bieten sich erstklassige Karrierechancen.

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für den Einsatz an Bord unserer Schiffe als:

Assistant F & B Manager (m/w)

Ihr angesteuertes Ziel:

• Führung des Food & Beverage Bereiches mit bis zu 150 Mitarbeitern gemeinsam mit dem F&B Manager
• Übernahme einer Gastgeberfunktion sowie Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Zuständigkeitsbereich
• Übernahme der Personalaufgaben, der Dienstplanung sowie Schulungen und Trainings der Mitarbeiter
• Motivation Ihrer internationalen Crew im operativen Tagesgeschäft und Begleitung der Mitarbeiter in ihrer Weiterentwicklung
• Kontrolle der Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien im Verantwortungsbereich

Ihr bisheriger Kurs:

• Ausbildung im Hotelfach und einem anschließenden betriebswirtschaftlichen Studium sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie, idealerweise im internationalen Umfeld
• Sehr gute Englischkenntnisse und ein sicherer Umgang mit MS Office
• Souveränität, Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise

Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie idealerweise als Online-Bewerbung oder an unten stehende Adresse senden.

AIDA Cruises
Human Resources Management
Am Strande 3d
18055 Rostock