F&B Director (m/w)
- Datum:
- 31. Januar 2018
- Arbeitgeber:
- AIDA Cruises
- Kategorie:
- Küchenjobs
- Gehalt:
- Nicht angegeben
Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:
AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen. Für Fach- und Führungskräfte auf See und an Land bieten sich erstklassige Karrierechancen.
Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe als:
F&B Director (m/w)
Ihr angesteuertes Ziel:
- Führung von bis zu 200 Mitarbeitern im Food & Beverage Bereich (Bar & Restaurant, Galley & Provision)
- Motivation der internationalen Crew zu Höchstleistungen sowie Präsentation als serviceorientierter Gastgeber
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe unter der Maßgabe höchster Gästezufriedenheit
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen bzgl. Ziel- und Ergebnisorientierung
Ihr bisheriger Kurs:
- Ausbildung im Hotelfach sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie im internationalen Umfeld
- Idealerweise ein Studium der Betriebswirtschaft bzw. Hotelbetriebswirtschaft
- Kreuzfahrterfahrung und nachweisbares, fundiertes Wissen im Bereich Food & Beverage
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office
- Analytisches Denken sowie eine strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Eine überzeugende Persönlichkeit, souveränes Auftreten, Loyalität und Verantwortungsbewusstsein
Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie als Online-Bewerbung senden.
Erforderliche Berufserfahrung
Alle Bewerber müssen bereits Berufserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs haben.
Erforderliche Sprachkenntnisse
Gute Deutschkenntnisse werden voraussgesetzt.
- Jobs im Hotelbetrieb (15)
- Küchenjobs (66)
- Restaurantjobs (43)
- Servicemitarbeiter für Getränke (21)
- Lagerverwaltungsjobs (F&B/Hotel) (3)
- Deck-Jobs (26)
- Technische Jobs / Maschinisten (23)
- Gästeservice/Rezeption Jobs (55)
- Jobs im Einzelhandel (14)
- Spa & Beauty Jobs (25)
- Kinderbetreuungs-Jobs (7)
- Entertainment Jobs (37)
- Jobs für Fotografen (2)
- Reiseleiter-Jobs für Landausflüge (8)
- Medizinische Jobs (2)
- Sport & Fitness Jobs (7)
- Casino Jobs (3)
- IT Jobs (2)
- Management Jobs (15)
- Verwaltungsjobs (9)
- Jobs an Land (15)
- Andere Jobs (19)
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