Chef de Partie (m/w)

Geben Sie A-ROSA ein Gesicht.

A-ROSA ist die Alternative zur klassischen Städtereise - komfortabel, leger und mit Sicherheit faszinierend. Die aus elf modernen Flussschiffen bestehende Flotte gehört zu den innovativsten am Markt. Kein Wunder, dass wir heute zu den führenden Anbietern für Kreuzfahrten im Premium-Segment zählen. A-ROSA ist derzeit auf vier europäischen Flüssen unterwegs. So befahren jeweils vier Schiffe die Donau sowie Rhein/Main/Mosel, zwei Schiffe die Rhône/Saône und sowie ein Schiff die Seine. Ab 2019 fahren wir mit einem neuen Schiff auf dem Douro/Portugal.

Werden Sie Teil unseres A-ROSA Teams und überzeugen Sie sich selbst von der Faszination einer Städtereise auf dem Fluss! Es wartet auf Sie ein spannendes und vom Wir-Gefühl geprägtes Arbeitsumfeld. Durch die Mentalität Jeder hilft Jedem entsteht eine einzigartige Atmosphäre. Bei uns übernimmt jeder Verantwortung und sorgt mit großem Engagement für wunderbare A-ROSA Momente.

Für unsere A-ROSA Flussschiffe suchen wir Sie für die Saison 2019 als:

Chef de Partie (m/w)

Unser Angebot 

• Eigenständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen für das Restaurant unter Berücksichtigung des A-ROSA Foodkonzeptes
• Auf- und Abbau sowie Dekoration der Buffets
• Mis-en-place und Zuarbeiten in allen Bereichen der Küche

A-ROSA ist purer Genuss. Wir bieten Restaurants mit Innen- und Außenbereich, Buffets mit ausgewählten frischen Zutaten, regionalen Spezialitäten und Live-Cooking. Wine & Dine ist ein besonderes Menü mit korrespondierenden Weinen und rundet das Angebot an Bord ab.

Unsere Erwartungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• mehrjährige Berufserfahrungen in vergleichbarer Position
• Kenntnisse von Produkten internationalen Standards
• Erfahrung im Vier-Sterne-Buffet-Bereich

Wenn Sie zu diesem Profil passen und gerne für dieses spannende Produkt arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.