Sous Chef m/w/d auf Kreuzfahrt - weltweit

Sous Chef (m/w/d) auf Kreuzfahrtschiffen

Starten Sie Ihr Abenteuer des Lebens!

Als Sous Chef an Bord eines Kreuzfahrtschiffes sind Sie für die kulinarische Versorgung der Gäste verantwortlich. Sie arbeiten in einem internationalen Team und haben die Möglichkeit, die schönsten Reiseziele der Welt zu erkunden.

Ihre Aufgaben:

• Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf in Ihrer Küche und sind verantwortlich für die administrativen Aufgaben.
• Sie sind mitverantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards und arbeiten wirtschaftlich und ressourcenschonend.
• Sie führen regelmäßige Inspektionen der Küchen und Arbeitsplätze durch, um die Einhaltung von Sauberkeit, Hygiene, Wartung und Sicherheit zu gewährleisten.
• Sie sind Ansprechpartner für die Gäste und sorgen für deren Zufriedenheit.
• Sie leiten und schulen Ihre Mitarbeiter.

Ihre Qualifikationen:

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition in einem größeren Hotel, Bankett oder Restaurant.
• Sie verfügen über Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Sie sind mit den MS-Office-Programmen, CrunchTime oder Fidelio vertraut.
• Sie haben gute internationale Menschenkenntnis und Führungsqualitäten.

Ihr Profil:

• Sie sind ein leidenschaftlicher Koch und haben ein Auge fürs Detail.
• Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne mit Menschen zusammen.
• Sie sind belastbar und können auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren.
• Sie sind flexibel und bereit, sich auf neue Herausforderungen einzulassen.

Ihr Angebot:

• Sie erhalten einen spannenden und abwechslungsreichen Job in einem internationalen Team.
• Sie haben die Möglichkeit, die schönsten Reiseziele der Welt zu erkunden.
• Sie erhalten eine gute Bezahlung und Sozialleistungen.

Ihre Bewerbung:

Senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto an:

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